GASTRONOMIA

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Para quem gosta de doce com personalidade: trufa de chocolate com café

Adriana Savicki

| Edição de 12 de abril de 2025 | Atualizado em 04 de março de 2025

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Ingredientes

1 colher (sopa) de cacau em Pó 50% de boa qualidade

80 ml café solúvel

5 colheres (chá) de leite em pó

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes em uma vasilha que pode ir ao micro-ondas. Leve a mistura ao micro-ondas por 2 minutos, mexendo a cada 30 segundos para garantir que fique bem homogênea e deixe esfriar. Para modelar, umedeça as mãos com um pouco de água, modele as trufas e passe-as no Cacau em pó 50%.