A instalação, em Ivaiporã, de uma fábrica de ração e de um abatedouro de aves - projeto em andamento da Agroindustrial Vale do Ivaí S.A, formada por investidores da região e pela empresa Jaguafrangos Indústria e Comércio de Alimentos Ltda-, os investimentos na cadeia produtiva do frango começam a aparecer com destaque na região. Os produtores tradicionais e novos avicultores estão investindo na profissionalização do setor para produzir mais e melhor. O número de produtores também está em expansão no município.
O casal Lucélia Sargentim e Paulo Lenharo Longo, moradores na localidade de Pindauvinha dos Goedert, em Ivaiporã, é um retrato do momento que vive à expansão do frango na região. No sítio com área de 21 alqueires, o casal vai começar na próxima semana a engordar lotes de 30 mil aves para a integradora Jaguafrangos. “Nós temos a área de soja, do leite e a ideia é diversificar a propriedade. Além do lucro com a engorda do frango vamos lucrar também com o adubo orgânico, cerca de 350 toneladas serão produzidas anualmente”, assinala Longo.
Para alcançar o desafio de transformar um pintainho num frango com mais de três quilos em apenas 45 dias, o casal foi atrás de tecnologia e implantou na granja o sistema Dark House, que possui controle da luminosidade do galpão, de acordo com a fase de crescimento da ave e combinação adequada de ventilação.
“Essa tecnologia permite reduzir o tempo de abate, custos com mão de obra, além de influenciar na engorda mais rápida e sem desperdícios. É algo que eu e o Paulo pretendemos tocar sozinhos, já que não é uma mão-de-obra pesada e é possível conciliar com as demais atividades da propriedade”, relata Lucélia.
No total, para a construção do aviário com 2.1 mil metros², mais a instalação de poço artesiano, do sistema Dark House, foram investidos na propriedade cerca R$ 610 mil, deste total R$ 515 mil financiados. Longo acredita que, mesmo pagando o financiamento, o aviário vai deixar de lucro anualmente cerca de R$ 60 mil.
“Fora o ganho com o adubo orgânico. Mesmo pagando o financiamento em ¼ de alqueire vou lucrar livre no ano o mesmo que ganharia em 12 alqueires de soja”, comenta Longo.
INTEGRAÇÃO
Segundo o secretário municipal de agricultura de Ivaiporã, Adir Sala, hoje já estão integrados a Jaguafrangos na região cerca de 35 produtores. Outras 15 granjas já estão em processo de construção. Além disso, o setor está implantado em Ivaiporã um condomínio avícola com mais 10 aviários. “Só esse condomínio vai engordar mais 300 mil frangos. Já temos os investidores e ainda estamos acertando alguns detalhes do projeto, mas acredito que em 60 dias poderemos iniciar as obras dessas novas granjas”,
A expectativa é que até o final do ano, os produtores ligados a integradora Jaguafrangos esteja produzindo mensalmente cerca de 1.2 milhão de aves.