A cesta básica comprometeu quase a metade do salário mínimo dos trabalhadores de Apucarana e região no mês passado. Pesquisa realizada pelo Núcleo de Conjuntura Econômica e Estudos Regionais (Nucer), da Universidade Estadual do Paraná (Unespar), campus Apucarana, aponta que a alimentação mensal de uma pessoa adulta custa R$ 513,88, o que equivale a 46,72% do valor do salário mínimo vigente de R$ 1,1 mil.
O estudo realizado em abril, leva em consideração 12 itens básicos, sendo a carne responsável por 41,2% do custo total da cesta básica, seguida por banana prata, pão francês, feijão, manteiga, leite, tomate, batata, arroz, café em pó, farinha de mandioca, açúcar e óleo de soja (veja no gráfico).
“O ideal seria utilizar apenas 15,5% da renda para comprar os componentes da cesta básica, porque o salário não é só para comer, ainda tem saúde, educação, segurança, despesas de moradia como água, energia elétrica, aluguel, roupas, calçados, entre outros”, observa o coordenador da pesquisa, economista Rogério Ribeiro, professor de Ciências Econômicas da Unespar Apucarana.
De acordo com Ribeiro, o trabalhador com remuneração de 1 salário mínimo precisa trabalhar 102 horas e 47 minutos (aproximadamente duas semanas) para receber o equivalente ao valor de uma cesta básica. “Isso representa 46,57% da jornada total de trabalho no mês. É muita coisa”, comenta.
Para nivelar o salário às necessidades do trabalhador, a pesquisa projeta um salário mínimo de R$ 3.314,88 para melhorar sua qualidade de vida. “Qualidade de vida não se mede pela renda, mas sim pelo acesso que o cidadão tem as bens e serviços. Então, ou o salário aumenta ou os preços dos alimentos caem”, assinala.
MAIS BARATA
O economista observa que a cesta básica de Apucarana é 11% mais barata do que em Curitiba. “Temos umas vantagens competitivas. Estamos próximos de muitos produtores e de abatedouros locais, isso dá uma vantagem competitiva diferentemente do que muitas capitais que não têm essa estrutura produtiva e primária, aí com custos de transação frete encarecem os produtos”.
Nesta mesma linha de análise o valor da cesta básica é mais barato do que o obtido em Apucarana somente nos municípios de Salvador (BA), Aracaju (SE), Recife (PE), Natal (RN), João Pessoa (PB) e Belém (PA).