O levantamento sobre o preço da cesta básica de alimentos, divulgado recentemente pelo Dieese e pela Conab, revelou uma variação nos custos em diversas capitais do país. Em julho, 15 capitais registraram queda nos preços, enquanto 12 apresentaram aumento. Este estudo, pela primeira vez, abrangeu todas as 26 capitais e o Distrito Federal, uma ampliação significativa em relação às 17 capitais anteriormente pesquisadas.
As reduções mais acentuadas nos preços ocorreram em Florianópolis, com uma queda de 2,6%, seguida por Curitiba (2,4%), Rio de Janeiro (2,3%) e Campo Grande (2,1%). Por outro lado, as maiores altas foram observadas no Nordeste, com Recife liderando com um aumento de 2,8%, seguido por Maceió e Aracaju, ambos com 2%, e João Pessoa e Salvador, com 1,8% cada.
Preços nas Capitais
São Paulo destacou-se como a capital com o maior custo para a cesta básica, atingindo R$ 865,90, seguida de Florianópolis, Porto Alegre, Rio de Janeiro e Cuiabá. Em contraste, as capitais do Norte e Nordeste, onde a composição da cesta é diferente, apresentaram os menores valores, com Aracaju registrando R$ 568,52.
Comparando os valores de julho de 2024 com julho de 2025, houve um aumento de preços em todas as 17 capitais originalmente pesquisadas, com variações de 2% em Belém a 19,5% em Recife. No acumulado do ano até julho, também foi observado aumento em todas as capitais, com Recife novamente liderando com 11,4%.
Impacto no Salário Mínimo
Com base na cesta mais cara, que foi a de São Paulo, o Dieese estimou que o salário mínimo necessário para cobrir as despesas básicas de uma família de quatro pessoas deveria ser de R$ 7.274,43, o que equivale a 4,79 vezes o salário mínimo atual de R$ 1.518. Em média, nas 27 capitais, 50,9% do salário mínimo líquido foi comprometido para a compra da cesta básica em julho.
Variações nos Produtos
O preço do arroz caiu em quase todas as capitais, exceto no Recife, onde houve um aumento de 0,65%. As quedas mais expressivas foram em Porto Velho, Palmas e Florianópolis. O feijão também apresentou redução em 24 capitais, com destaque para Vitória e Florianópolis. Já o café em pó teve queda de preço em 21 capitais, com Belo Horizonte e Teresina registrando as maiores reduções.
Por outro lado, o preço da carne bovina de primeira variou entre as capitais, com aumento em 11 e queda em 16, sendo Belém a cidade com a maior redução. A demanda externa por carne bovina tem sido intensa, mas o abate lento e a tarifação de exportações para os EUA influenciaram os preços no mercado interno.
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Com informações da Agência Brasil