Ingredientes
1 xícara de arroz cozido
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colherinha de sal
½ Copo de óleo
1 xícara de leite
1 colher de fermento
1 colher de farinha de trigo
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Recheie a gosto. A massa pode ser recheada com sardinha, atum, carne moída ou legumes variados. Coloque o restante da massa. Polvilhe com queijo ralado. Asse em fogo médio.