GASTRONOMIA

min de leitura - #

Facilite a vida: bolo de chocolate sem clara em neve e na Airfryer

Da Redação

| Edição de 18 de janeiro de 2024 | Atualizado em 04 de janeiro de 2024
Imagem descritiva da notícia Facilite a vida: bolo de chocolate sem clara em neve e na Airfryer

Fique por dentro do que acontece em Apucarana, Arapongas e região, assine a Tribuna do Norte.

Ingredientes

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite

3 ovos

2 xícaras e meia de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

meia xícara (chá) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

Em um recipiente, misture o açúcar aos ovos com o auxílio de um batedor de arame ou espátula. Acrescente o leite o óleo, farinha e chocolate. Deixe o fermento por último.  Despeje a massa em uma forma redonda de furo central alta, untada e enfarinhada. Teste antes se a forma cabe na sua Airfryer. Pré-aqueça o equipamento a 160ºC.  Coloque-a  a forma no cesto da fritadeira e deslize para dentro. Ajuste o timer para cerca de 20 minutos e asse até que cresça e fique firme. Retire, espere amornar e desenforme. Você pode fazer a receita também em formas menores fracionando a massa.