Criada para divulgar e fortalecer o turismo no Vale do Ivaí, a Rota dos Destilados do Paraná conta agora com mais atrativos em seu itinerário. Trata-se da única rota dedicada exclusivamente à essa categoria de bebidas no Estado.
Em operação desde o início de 2025, o atrativo surgiu da articulação regional, conectando empreendimentos, municípios, produção artesanal, gastronomia, saberes, sabores e identidade territorial, a rota foi ampliada e conta com seis paradas principais, saltando de 150 para cerca de 230 quilômetros de extensão.
Turistas podem visitar a Cachaçaria Estância Moretti, a sede da Cachaça Companheira e o restaurante Mama Mariinha (que conta com pratos harmonizados com cachaça), todos em Jandaia do Sul; a pousada Solar Águas do Ivaí, com experiência náutica em Borrazópolis; além da fábrica do Ivaí Gin, em São João do Ivaí. Uma das novidades é o Engenho do Lajeado, em Arapuã. A destilaria une legado familiar e cuidado artesanal. Com capacidade para produzir mais de 1,2 milhão de litros por safra, a destilaria preserva mais de 50 anos de história. Dá para conhecer bastidores, aromas e técnicas exclusivas de produção das bebidas.
A Rota dos Destilados teve como apoiador principal na divulgação o Governo do Estado, por meio do Viaje Paraná. Irapuan Cortes, diretor-presidente do órgão de promoção vinculado à Secretaria Estadual do Turismo, afirma que é essencial para o setor perceber os potenciais e valorizar as produções regionais, porque elas complementam à experiência dos viajantes.
“Quem faz o passeio de trem pela Serra do Mar já costuma comprar um pacote que inclui almoço com Barreado, em Morretes, e visita na fábrica da Bala de Banana, em Antonina. Essa oferta já é disponível nas próprias agências, valorizando produções típicas e regionais. A Rota dos Destilados tem potencial para ser mais uma experiência que, além de atrair, complementa a visita de turistas no Paraná”, diz Cortes.
Organizado localmente pela Agência de Desenvolvimento Turístico do Vale do Ivaí (Adevitur), junto dos empresários parceiros, a rota vem conquistando resultados que são positivos. Segundo a associação, a procura, tanto de turistas quanto de empreendimentos que querem fazer parte do itinerário, tem aumentado consideravelmente.
NOVAS PARCERIAS
Durante a FITCataratas, realizada de 10 a 12 de junho, a Adevitur marcou presença compondo o estande do Viaje Paraná, ampliando negócios, parcerias e abrindo novas possibilidades para o projeto. Igor Pereira, diretor-executivo da agência, conta que, dentre tantos frutos positivos da participação no evento, surgiu uma possível parceria com o Ody Park, atrativo de Iguaraçu (Noroeste). O foco é conectar turistas que visitam o parque aquático até a Rota dos Destilados.
“Para nós, dialogar com o Estado permite transformar boas ideias em produtos com visibilidade, mercado e possibilidade de desenvolvimento. A Rota dos Destilados representa esse novo momento. Ela não é apenas um roteiro de visitação. É uma estratégia de desenvolvimento regional, construída com governança, parceria, promoção institucional e participação dos empreendedores”, disse Igor.