Agroindústrias de 30 municípios do Vale do Ivaí e região central do Paraná poderão expandir vendas de produtos de origem animal. A Secretaria do Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab) formalizou anteontem o Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Rural e Sustentável da Região Central do Estado do Paraná (CID Centro). O consórcio que regionaliza venda de produtos de origem animal cria um mercado de mais de 500 mil habitantes. Em meio ao avanço dos casos do novo coronavírus, a solenidade foi virtual com a presença de algumas autoridades numa rede de supermercados em Ivaiporã e Pitanga.
Com o lançamento, a produção regional - leite e derivados, carne, embutidos, peixes, mel –poderá ser levada para venda em feiras, mercados, supermercados das cidades consorciadas, desde que atendidas as exigências legais e sanitárias, com a utilização de selo de qualidade CID Centro estampado nos produtos. Na prática, o programa funciona como uma espécie de superselo.
Para o secretário Norberto Ortigara, o CID Centro traz o fortalecimento na atividade abrindo espaço aos pequenos produtores. “Isso é oportunidade para que pequenos produtores alcem voos maiores. Se trata de um momento histórico, em que os agricultores passam a colocar sua marca, seus produtos à disposição do consumidor com todas as regras de boas práticas que a roça sabe fazer”.
O prefeito de Ivaiporã, Miguel Amaral, que na oportunidade representava os prefeitos do consórcio lembrou que o CID Centro é composto de mais de 90% de pequenos municípios. “É um trabalho conjunto para que nós conseguíssemos algo que era esperado em toda a história do estado e da região. Agora, os agricultores poderão comercializar seus produtos e levar para bancas de supermercados, mercearias com a certificação do Serviço de Inspeção Municipal”.
Vitória Maria Montenegro Holzmann, chefe do Núcleo Regional da Seab de Ivaiporã disse que o processo já tem 52 produtores que, em breve, poderão disponibilizar seus produtos. “Hoje foram lançados dois, o frango caipira de Nova Tebas e o peixe de São João do Ivaí que já fizeram a rotulagem, que é um pré-requisito, e enviaram as suas documentações ao consórcio. Mas, o que chama mais a atenção é a grande quantidade de produtores que estão nos procurando para entrar no consórcio”.
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