Para auxiliar as micro e pequenas empresas da cadeia produtiva do leite aumentar a competitividade por meio da inovação tecnológica, o Sebrae, em parceria com a Secretaria do Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), Emater, Sindicato Rural de Ivaiporã e o Centro Tecnológico Legno Arredo Pesaro (Cosmob), começam a desenvolver no Vale do Ivaí a metodologia europeia de Previsão de Cenários Tecnológicos, conhecida como Foresight.
Antoentem, em Ivaiporã, participaram da apresentação do Foresight representantes de entidades, lideranças, produtores e donos de lacticínios.
“Reunimos atores da cadeia para começar a redefinir novos cenários do setor e iniciar o projeto”, pontuou a consultora do Sebrae, Joelma Barbosa Katto.
Utilizada na Europa, a metodologia do Foresight se baseia em estratégias que auxiliam a “prever o futuro” com base em tendências do mercado mundial para orientar o direcionamento de empresa locais. “Será possível, por exemplo, definir estratégias que podem ajudar o produtor a manter a sua rentabilidade e produtividade, mesmo diante de mudanças de perspectiva, clima e cenários econômicos”, explicou a consultora.
A elaboração da estratégia setorial focada na cadeia será conduzida por Emílio Beltrami, consultor do Cosmob. O profissional coordenou a implantação do Foresight no setor da construção civil em cidades como Curitiba, Londrina e Maringá. “Atingimos bons resultados com este projeto e agora é o momento de aplicarmos em outro segmento econômico. Por meio de atividades de prospecção, em que ao analisar a realidade local e suas projeções futuras, conseguimos comparar com a realidade de centros mais desenvolvidos e detalhar o que é preciso para evoluir na localidade. Iremos olhar para o futuro e começar a implantar as melhorias tecnológicas no presente”, detalhou Beltrami.
Para Lourival Góes, presidente do Sindicato Rural e produtor de queijos, a apresentação da metodologia instigou outros produtores, como ele, a participar da iniciativa. “Será benéfico não só para nós, mas para a região em si, que poderá agregar valor os produtos desenvolvidos. Entendo que agora é o momento para que as entidades parceiras ajudem o Sebrae a disseminar o projeto e atrair mais produtores para o grupo”, afirmou. (DA REDAÇÃO)