Implantar a educação nutricional, com a finalidade de incentivar hábitos alimentares mais saudáveis e diminuir o desperdício de alimentos durante as refeições. Esses são os principais objetivos do programa Merenda em Ação, implantado na rede municipal de Arapongas.
A ação foi idealizada pelas nutricionistas da Secretaria de Educação, Cibele Recco Vendrametto e Viviane Arakawa Futata. Segundo as nutricionistas, as atividades foram realizadas durante quatro meses com os alunos do ensino fundamental de período integral através de palestras educativas, cartazes e vídeos .
"A escola é um dos melhores locais para a promoção da educação nutricional, principalmente no período integral onde as crianças permanecem o dia todo", destacam as nutricionistas.
Um dos destaque do projeto é a formação de grupos de alunos para compor os "Patrulheiros da Alimentação" que teve como função orientar os colegas a não deixar sobras nos pratos. Quando havia sobras, os patrulheiros incentivavam os colegas a terminarem de comer aquilo que foi colocado no prato, orientando o aluno a ser mais respeitoso com os alimentos.
As diretoras das escolas relataram que o projeto ajudou na conscientização de outros alunos ao não desperdício, além de refletir em mesas mais limpas, criando um ambiente tranquilo para realizarem as refeições.
Ao final do projeto, as escolas fizeram uma exposição dos trabalhos realizados, bem como apresentações de teatros, jogral, poesias e danças com os temas "Alimentação Saudável", "Desperdício de Alimentos" e " Sistema Digestivo"