Prestes a começar, a colheita do café está animando os produtores. O grão apresenta valores de comercialização dentro de uma faixa de equilíbrio e a expectativa de produtividade é boa, já que o clima ajudou o desenvolvimento da safra atual. A expectativa é de que mais de 8,5 mil toneladas de café sejam colhidas neste ano na região.
Na área coberta pela Regional de Apucarana da Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), cerca de 3 mil hectares foram plantados, 100 a menos do que no ano passado. Porém, com produtividade esperada de 11,4% acima da safra anterior, a produção deve ficar em 4.875 toneladas, cerca de 7,8% a mais do que em 2016.
Já na área da Regional de Ivaiporã, o café foi plantado em cerca de 3,3 mil hectares, 300 a menos do que na safra passada. A expectativa de colheita é de 3.680 toneladas, volume 15,3% mais baixo do que em 2016. A produtividade caiu 7,9%.
De acordo com Paulo Franzini, chefe do Departamento de Economia Rural (Deral) da regional apucaranense da Seab, a avaliação é de que essa seja uma safra um pouco melhor do que a do ano passado, que sofreu muito com as chuvas na época de maturação e colheita.
“O ciclo bienal do café faz com que um ano ruim seja precedido por um ano bom, e assim sucessivamente. Este ano de 2017 deve ser de boas colheitas. O clima foi bem favorável, não sofremos com períodos longos de estiagem e as temperaturas estão na média”, afirma.
Segundo ele, a preocupação agora é de que o clima continue ajudando os produtores, que devem estar preparados para a colheita. “Como tivemos uma florada tardia, os frutos estão apresentando diferentes níveis de maturação. Por isso, o produtor deve esperar para colher quando a maior porcentagem dos grãos esteja madura, ou fazer a colheita seletiva, deixando os grãos verdes para serem colhidos posteriormente”, diz.
Segundo Franzini, o preço está estável. “O valor de comercialização está em um ponto dentro de uma faixa de equilíbrio, que é de R$ 400 a R$ 450 a saca. Com isso, os cafeicultores com boa produtividade conseguem uma boa margem de lucro”, ressalta.
PARANÁ
No Paraná, a área plantada é de 46 mil hectares. Cerca de 3% já foi colhida, sobretudo na região de Londrina e Jacarezinho. A expectativa é de que sejam colhidas quase 74,2 mil toneladas no estado. Cerca de 40% está em fase de frutificação. O restante está em fase de maturação.
O produtor apucaranense Vagner Moreira Pinto se mostra animado com a produtividade para este ano. Ele trabalha em uma lavoura com aproximadamente 8 mil pés de café. “Acredito que será um ano bom. O que precisamos estar atentos é para a colheita. Como o café teve três floradas neste ano, a maturação dos grãos aconteceu em períodos diferentes. Vamos esperar mais um mês para podermos colher a maior quantidade possível de café”, diz.