Ingredientes
1 abacate
1 cebola roxa picada em quadradinhos
2 tomates sem sementes picados
Azeite de oliva
suco de 1 limão
meia pimenta dedo-de-moça picada
2 colheres de sopa de coentro picado
sal à gosto
1 dente de alho bem amassado
Modo de fazer
Em um recipiente Amasse o abacate com um garfo. A seguir, acrescente o alho socado, o suco de limão, sal e o azeite. misturando em uma espécie de purê. Por fim, acrescente a cebola, tomate, o coentro e a pimenta. Sirva com nachos.