Ingredientes
14 unidades de bolacha maizena
13 colheres (sopa) de açúcar
560 ml de leite
5 ovos
Modo de Preparo
No liquidificador, coloque a bolacha maizena, o açúcar, o leite e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea e sem grumos.Caramelize uma forma de pudim e reserve. Despeje a mistura na forma e asse em banho-maria em forno pré-aquecido a forno a 180°C. por cerca de uma hora. Você pode acrescentar à massa essência de baunilha.