GASTRONOMIA

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Pudim de bolacha é econômico e garante a sobremesa

Da Redação

| Edição de 31 de julho de 2024 | Atualizado em 31 de julho de 2024
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Ingredientes

14 unidades de bolacha maizena

13 colheres (sopa) de açúcar

560 ml de leite

5 ovos

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque a bolacha maizena, o açúcar, o leite e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea e sem grumos.Caramelize uma forma de pudim e reserve. Despeje a mistura  na forma e asse em banho-maria em forno pré-aquecido a forno a 180°C. por cerca de uma hora. Você pode acrescentar à massa essência de baunilha.